L’Autunno porta con sé colori e profumi unici.
Il Savuto, in questa stagione, si immerge nei suoi colori più accesi, nei suoi profumi più intensi.
Le castagne che mature e lucide traboccano dai ricci bruniti di castagni secolari, le vinacce del magliocco dolce che qui si chiama Arvino o il biondo del Pecorello, storicamente conosciuto come Greco bianco della zona di Rogliano. E tanto altro ancora…
L’inconfondibile aroma dei porcini “i silli” ed il sapore intenso dei rositi, la fragranza delle caldarroste “e ruselle”. E tanto altro ancora…
Profumi e colori che esaltano prodotti autentici, disponibili quasi in tutte le stagioni, ma che in Autunno esprimono tutto il loro Gusto: il pane, le patate, i formaggi, le conserve, i salumi. E tanto altro ancora…
Vi accompagneremo in un viaggio di GUSTO e d’AUTUNNO, immersi in un territorio autentico.
